Клаб стейк 25+

Клаб стейк — це назва готової гарячої страви. Його готують із товстого стейка, вирізаного зі спинної частини яловичий туші з невеликою реберною кісткою. Для приготування такої страви використовують м'ясо молодих бичків спеціальних порід.

Як готують клаб стейк:

• використовують мінімум інгредієнтів — тільки м'ясо, сіль, перець і рослинна олія;
• обсмажують м'ясо на розігрітій до 250 градусів сковороді до 15-20 секунд, поки на його поверхні не з'явиться щільна скоринка;
• після сковороди м'ясо відправляють у духову шафу та запікають упродовж максимум 9 хвилин, залежно від бажаного ступеня просмаження.

Характеристики:

• Вага:1 кг
• Паковання:вакуумна
• Стан товару:Охолоджене
• Походження:Україна
• Температура зберігання (°C):от 0 до +2
• Термін зберігання (днів):3