Устирка Фін де Клер No4 Франція

• Вага:1 шт
• Паковання:полиэтилен
• Стан товару:Живе
• Походження:Франція
• Виробник:Франція
• Температура зберігання (°C):5°С +7°С
• Термін зберігання (днів):7

Устирка Фін де Клер (Франція), вирощена в Бретані, Нормандії або Маренне, Олерон, очищена в «Клер», звідси й назва «Fine de Claires». Залежно від сезону він може купувати всередині зелений колір. Ці устриці ростуть 3 роки в морі, після чого афінуються 2-3 місяці на фермі в спеціальних клерах, де вони досягають своєї повної зрілості та готовності. Тому смак цих устриць солоний, свіжий морський, структура м'яса легка та нежирна.

• Калібр устриці No4 (середнього розміру) від 46 до 65 г.
• Після доставки їх можна зберігати на льоду до 12 годин.