Ускориця-песіаль Цезар

• Термін доставки:Під замовлення (~3 д.)
• Вага:1 шт
• Паковання:полиэтилен
• Стан товару:Живе
• Походження:Франція
• Температура зберігання (°C):от 0 до +2
• Термін зберігання (днів):5

Устірка Цезарь класу Спеціаль, до пів року є в стадії афінажу. Моллюск має раковину класичної форми. М'ясо з кремовою, ніжною текстурою, у вустриць невеликий об'єм соку, смак, виражений із солодким посмаком. Якщо вас турбує реакція ваших гостей на сирий делікатес, ви можете приготувати їх практично будь-яким способом: відварити, прогасити, запікти на грилі. Вершкові вустричні супи — вишукані ласощі.

• Подайте устриці з льодом, у супроводі лимона та чорного хліба з олією.
• Подавайте з охолодженим шампанським або білим вином.